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행사정보

수원전통문화관 <토요미식회>
행사정보 상세보기
분류 전체
기간 2019-07-06(토) ~ 2019-12-14(토)
시간 10:00~13:00
장소 수원전통문화관
이용료 상세참조
주최/주관 수원문화재단
문의처 031-247-5614

01. 모집내용

  • 운영기간 : 2019. 07. 06.(토) ~ 2019. 12. 14.(토)
  • 운영일시 : 토요일 10:00 ~ 13:00(주 1회)
    ※ 기관 및 단체 접수(10인 이상)의 경우, 별도 요청 시 개설
  • 운영장소 : 수원전통문화관 전통식생활체험관 제2조리실
  • 모집대상 : 남녀노소 누구나
  • 모집인원 : 회당 총 20명(1회 참여 10명, 패키지권 10명)

02. 접수안내

접수안내
당일체험권(1회 참여) 10월 패키지권(5회 전체 참여)
  • 접수기간 : 2019. 6. 23(일) 10:00 ~ 2019. 12. 12(목) 17:00
  • 접수방법 : 온라인 사전접수
  • 접수인원 : 회당 10명
  • 참여요금 : 1인 12,000원
  • 온라인 접수 바로가기
  • 접수기간 : 2019. 11. 22(금)까지
  • 접수지법 : 온라인 사전접수
  • 접수인원 : 월별 10명
  • 참여요금 : 1인 50,000원(5회 참여)
  • 온라인 접수 바로가기

03. 10월 프로그램

프로그램
회차 교육내용
공통 계절성을 고려하여 계절에 맞는 재료를 이용한 평범하지만 모두가 즐길 수 있는 식도락 형식의 체험
1회차(10월 26일) 보약이 되는 가을 배추 '밀푀유나베와 알배추겉절이'
2회차(11월 2일) 가을 보양식 '효종갱과 배추 지짐'
3회차(11월 9일) 해독이 되는 밭 '수수팥떡과 팥칼국수'
4회차(11월 16일) 영양가득 일품요리 '마파두부와 표고탕수이'
5회차(11월 23일) 토마토 활용 요리 '미트볼스파게티와 토마토부르스케타'

※ 회차별 체험형 교육 항목은 식생활체험관의 상황에 따라 변경될 수 있습니다.
※ 이하 주차 실습항목은 로테이션 또는 새로운 메뉴 추가

04. 문의

  • 전통사업부 전통교육팀(031-247-5614)

 

위치
수원시 팔달구 정조로 893(장안동)
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