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題目 際恭軒の昼茶小盤果 facebooktwitter
著者 관리자 日にち 2018.04.01 訪問者数 238
茶小盤果とは宮中の茶菓ご膳で、王が食べる御膳の一つである。御膳は初朝飯(粥水刺、6時)、朝水刺(10時)、夕水刺(17時)のほか、特別な料理の昼茶小盤菓、夜茶小盤菓まで、一日に5~6回用意されたと言います。
茶小盤果には、餅と韓菓、果物、茶のほか、すまし汁御膳(麺、餃子、トックク)が出ることもあったと言います。
水原伝統文化館で昼茶小盤果を体験して下さい。

●期間:毎週火曜日〜日曜日10:00〜17:00
●場所:水原伝統文化館
●料金:1人3,000ウォン
●人数:毎日30名限定、週末50名限定
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