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수원전통문화관 식생활체험관 2026년 가을·겨울학기 프로그램

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수원전통문화관 식생활체험관 2026년 가을·겨울학기 프로그램 참가자 모집

수원전통문화관 식생활체험관에서 2026년 가을·겨울학기 프로그램 참가자를 모집합니다. 가을의 풍미부터 겨울의 진미까지, 내 손으로 맛있는 추억을 만들어 보시기 바랍니다.

행사개요

세부내용

수원전통문화관 식생활체험관 2026년 가을·겨울학기 프로그램
프로그램명	내용	운영일시	과정	대상 / 참가비
궁중음식, 우리집 수라상	궁중의 식문화를 바탕으로 한 상차림과 조리법을 배우고, 이론과 실습을 통해 우리집 식탁에 수라상의 품격을 더해보는 프로그램 강사 : 임종연(궁중음식 이수자)	10월 매주 목요일 10:00 ※ 3시간 진행	10. 1. 구절판, 오이선 10. 15. 낙지전골, 석류탕 10. 22. 대하찜, 장산적 10. 29. 골동반, 궁중떡볶이	성인 회차당 16명 40,000원
제철재료 탐구생활	우리의 일상에 계절을 담아봐요! 가을과 겨울의 제철 재료를 주제로 다양하고 건강한 요리를 만드는 프로그램 강사 : 이수정(한식진흥원 한식교강사)	11월 매주 토요일 10:00 / 13:00 ※ 2시간 진행	11. 7. 시래기만두, 시래기된장지짐 11. 14. 표고버섯조청조림, 버섯칼국수 11. 21. 팥죽, 수수부꾸미 11. 28. 건조도토리묵잡채, 도토리전	12세 이상 회차당 16명 25,000원
슬기로운 김장체험	아삭한 배추 속을 빨간 양념으로 가득 채우며 겨울을 맞이하는 시간! 김치가 익는 즐거움을 느껴보는 프로그램 강사 : 임종연(궁중음식 이수자)	12월 5일, 12일 토요일 10:00 ※ 3시간 진행	12. 5. 배추김치 6kg, 총각김치 2kg 12. 12. 배추김치 6kg, 섞박지 2kg	성인 회차당 16명 90,000원

신청안내

환불규정

환불규정
기준일자	8일 전까지	7일 전	6일 전	5일 전	4일 전	1일전~3일전
환불액	전액 환불	90%	80%	70%	60%	40%

안내사항

김장 프로그램은 1인 1조로 수업이 진행됩니다.
그 외 프로그램은 2인 1조로 수업이 진행됩니다.
참가비에는 재료비가 포함되어 있습니다.
12세 이상 프로그램의 경우 보호자가 참여를 원할 시 보호자는 별도로 예약해 주세요.
칼 및 화기 사용이 있습니다. 미성년자의 경우 보호자 동반 참여를 추천하며, 미성년자 단독 참여에 따른 사고 발생에 대한 모든 책임은 보호자에게 있습니다.
별도 주차장이 없습니다. 대중교통 이용을 권장합니다.
수원문화재단은 비영리재단으로 현금영수증, 세금계산서, 견적서 발행이 불가합니다.
만든 음식은 현장에서 먹는 것이 원칙입니다. 다만, 포장을 원할 경우 개별 용기를 지참해 주세요.
음식 포장 후 취식 시 발생하는 문제에 대해서는 책임지지 않습니다.
김장 프로그램은 포장 용기를 제공하지 않습니다. kg에 맞는 김치통을 구비해 주세요.
참여자 50% 미달 시 교육이 취소될 수 있습니다.
프로그램 홍보 및 기록을 위해 사진 또는 영상을 촬영할 수 있습니다.