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[쓰리고! 연장전! 기획전] 참여 조리장인의 식칼 모집 공고
작성자 : 수원문화재단 작성일 : 2015-09-22 조회수 : 2417

수원문화재단 공고 제2015 - 157호
[쓰리고! 연장전! 기획전] 참여 조리장인의 식칼 모집 공고
제52회 수원화성문화제 기간에 맞춰 ‘쓰리고! 연장전! 기획전’을 함께 개최하여 화성을 방문하는 국내·외 관광객과 시민들에게 ‘식칼’에 대한 의미와 다양한 관련 사료들에 대한 정보를 제공하고자 합니다. 이에 전통식생활체험관의 저변확대와 시민들의 볼거리 제공에 도움을 주실 조리장인들의 식칼을 아래와 같이 모집 공고합니다.
2015년 9월 22일
수원문화재단 이사장


01. 모집개요
  • 목적 : 수원 일대 유명 음식점 조리장인의 식칼소개
  • 모집대상 : 수원시 소재 음식점을 운영하시는 조리장인들의 특색 있는 주방 칼
  • 모집분야 : 한식, 갈비, 중식, 일식, 제빵
  • 전시기간 : 2015. 10. 06(화) ~ 12. 30(수) (87일간)
  • 선정규모 : 00명
    ※ 선정규모는 심사결과에 따라 변경될 수 있음
  • 협조 시 우대사항
    - 전시물 대여 음식점 및 조리기관 홍보
    - 수원 지역 음식업계 및 조리장인들과의 추후 연계 사업 기회 제공
02. 접수
  • 접수기간 : 2015. 09. 22(화) ~ 09. 30(수) 10:00~17:00
  • 접수방법 : 방문 및 전화접수
03. 오시는길
  • 수원문화재단 전통식생활체험관 주소 : 수원시 팔달구 정조로 893(장안동)
  • 대중교통 이용 안내
    - 수원역 4번출구(북측광장) : 일반시내버스 11, 13, 13-3, 36, 39번 → 장안문, 북수동, 화홍문 하차
    - 수원역 건너편(지하도 이동) : 일반시내버스 60, 660, 700-2, 7, 7-2번 → 장안문, 북수동, 화홍문 하차
04. 문의
  • 수원문화재단 전통식생활체험관 (031-247-3762)
첨부파일 :
[쓰리고!연장전!기획전!]포스터.jpg [44건 다운로드]
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