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<전통 떡과 다과> 2020년 수원전통문화관 전통병과 4주 과정 모집 안내
작성자 : 수원문화재단 작성일 : 2020-08-27 조회수 : 418

수원전통문화관 전통식생활체험관 '전통 떡과 다과_전통병과 4주 과정' 수강생을 모집하오니 많은 관심과 참여를 바랍니다.

01. 교육개요

  • 교육기간 : (9월) 매주 금요일 10:00~13:00 (10월, 11월) 매주 목요일 10:00~13:00 (총 4회)
    * 하단 세부프로그램 상세일정 참조
  • 교육장소 : 수원전통문화관 전통식생활체험관
  • 교육대상 : 성인(월별 16명 참여)
  • 교육강사 : 정호중 (국가무형문화재 제38호 조선왕조궁중음식 병과 전수자)
  • 수강요금 : 4회 100,000원 (재료비 포함)

02. 세부 프로그램

중단일시
구분 월별 교육일자 내용
1주차 9월 4일(금)
10월 8일(목)
11월 5일(목)
이론 쌀가루 만들기, 기본 계량 방법
실습 삼색무리병, 밤초, 대추초
2주차 9월 11일(금)
10월 15일(목)
11월 12일(목)
이론 떡의 역사와 분류
실습 단호박편, 곶감쌈, 배숙
3주차 9월 18일(금)
10월 22일(목)
11월 19일(목)
이론 약식의 유래
실습 약식, 율란, 원소병
4주차 9월 25일(금)
10월 29일(목)
11월 26일(목)
이론 시절식과 병과
실습 인절미(통찹쌀, 쑥), 호두강정, 오미자화채

※ 상기일정은 코로나19 상황에 따라 변동 될 수있으며, 일정 변경 시 수강신청자에게 사전 연락 예정입니다.

03. 접수방법

  • 접수기간
  • 접수절차
    • 수원문화재단 홈페이지 '통합온라인접수'를 통한 교육 신청
    • 홈페이지를 통한 교육 신청 후 1일 이내 수강료 결제
      • 수강료 결제방볍
        ⓵ 계좌입금 : [기업은행] 168-020092-01-994 (수원문화재단)
        ⓶ 카드결제 : 수원전통문화관 전통식생활체험관에 방문하여 카드결제
  • 수강요금 입금 시 유의 사항
    • 수강요금 입금자와 교육 신청자의 성명 동일해야 함
    • 입금 시 '입금자명/병과' 표기하여 입금

04. 최소 및 환불

  • 천재지변 등 특별한 사정이 있다고 인정되는 경우 : 전액반환
  • 공공한옥(전통식생활체험관) 사정으로 수강 및 시설 이용을 할 수 없게 된 경우 : 전액반환
    - 중도 취소 시 수강 금액 공제 후 반환
  • 수강자 및 이용자가 취소한 경우
    가. 수강 및 이용 시작일 이전 : 전액반환
    나. 수강 및 이용 시작일 이후 : 이용일수에 해당하는 금액을 공제한 후 반환
    다. 수강료 및 이용료를 반환 받고자 하는 자는 반환신청서를 제출

05. 수강료 면제

  • 「국민기초생활 보장법」에 따른 수급자
  • 「한부모가족지원법」에 따른 한부모가족
  • 「장애인복지법」에 따른 등록 장애인
  • 「국가유공자 등 예우 및 지원에 관한 법률」에 따른 국가유공자, 그 유족 또는 가족
  • 「다문화가족지원법」에 따른 다문화가족
  • 그 밖에 시장이 공공한옥 운영사업과 관련하여 필요하다고 인정하는 경우

06. 문의

  • 전통사업부 전통교육팀(수원전통문화관 ☎ 031-247-5612)

 

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