수원전통문화관 <보암직한 우리고전 / 음식디미방> | |
접수상태 : 종료 | 접수기간 : 2018.11.03 (토)10:00 ~2018.12.07 (금)17:00 |
대상자 : 성인 | 담당자(문의처) : 전통교육팀 031-247-5613 |
모집인원 : 20명 | 비용 : 유료 |
강사명 : 조귀분(재령 이 씨 석계종가 13대 종부, (사)음식디미방보존회 고문) 교육내용 - 1주차 2018. 11. 10.(토) : 동아누르미 / 동아돈채 - 2주차 2018. 11. 17.(토) : 가제육 / 잡채 - 3주차 2018. 11. 24.(토) : 가지누르미 / 잡과편 - 4주차 2018. 12. 01.(토) : 어만두 / 어전 - 5주차 2018. 12. 08.(토) : 소증계 / 착면 운영일시 - 오전반 : 매주 토요일 10:00 ~ 12:00 - 오후반 : 매주 토요일 14:00 ~ 16:00 운영장소 : 수원전통문화관(수원시 팔달구 정조로 893) 모집인원 - 전회 수강 : 회차별 20명 - 일일 체험 : 회차별 5명(일일 체험은 유선 접수) 모집대상 : 성인 수강료 - 전회 수강 : 100,000원(재료비 및 교재비 포함) - 1회 수강 : 25,000원(재료비 포함) 자세히보기 ▶︎ |
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