수원문화재단

01. 모집분야

• 운영기간 : 1회차 : 2019.11.30.(토) / 2회차 : 2019.12.14.(토)
• 운영시간 : 10:00 ~ 13:00 (180분)
• 운영장소 : 수원전통문화관 전통식생활체험관 조리실(수원시 팔달구 정조로 893)
• 모집인원 : 회차별 20명
• 모집대상 : 성인
• 체험료 : 30,000원(※ 재료비 포함)

02. 세부 프로그램

• 강사명 : 임종연(국가무형문화재 제38호 조선왕조궁중음식 기능 이수자)
• 주요 프로그램

  프로그램

  프로그램	온고지식 우리음식④ 전통김치
  운영일시	1회차 : 2019.11.30.(토) / 2회차 : 2019.12.14.(토) 10:00~13:00
  주요내용	1회차 <김장김치 기본> · 일시 : 2019.11.30(토) 10:00 ~ 13:00 · 김장김치(이론) : 김장김치의 종류와 제조비법 · 김장김치(실습) : 통배추김치, 총각김치 2회차 <별미김치> · 일시 : 2019.12.14(토) 10:00 ~ 13:00 · 별미김치(이론) : 별미김치의 종류와 제조비법 · 별미김치(실습) : 백김치, 갓김치, 굴깍두기

03. 접수방법

• 수원문화재단 홈페이지(www.swcf.or.kr) 〉 열린공간 〉 통합 온라인 접수 온라인 접수 바로가기
• 접수기간 : 2019.11.18.(월) ~ 2019.12.05.(목)
• 결제방법 : 사전결제(계좌이체 / 온라인 사전예약 시 안내)

04. 최소 및 환불

• 조례에 의거하여, 다음과 같이 환불함
  · 전통문화관의 사정으로 수강을 할 수 없는 경우 : 전액 환불
  · 천재지변 등 특별한 사정이 있다고 인정되는 경우 : 전액 환불
  · 수강생 본인의 의사로 수강을 포기한 경우 : 수강 개시 이전 전액 환불, 수강 개시 이후 잔여 일수 일할 계산 환불
• 프로그램 운영 당일 분 식재료 문제로 인해 환불 불가
• 공적 행사가 진행될 경우 공적 행사 우선

05. 기타유의사항

• 접수에 따라 조기마감 될 수 있습니다.
• 세부 일정은 운영 상황에 따라 변경될 수 있습니다.
• 홍보를 위해 사진 또는 영상을 촬영할 수 있습니다.
• 매주 월요일은 정기 휴관입니다.

06. 문의

• 전통사업부 전통교육팀(수원전통문화관 031-247-5612)